?SKŁADNIKI mąka z PSZENICY durum (semolina)* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS Ekologiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest głównie do produkcji makaronów typu spaghetti, czy cannelloni, nadając im naturalny, bursztynowy kolor. Charakteryzuje się wyrazistym smakiem. Jest idealnym składnikiem do przyrządzania deserów, legumin, budyniów, a także do zagęszczania potraw.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 1485 kJ / 352 kcal Tłuszcz - 2,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,8 g Węglowodany - 63 g w tym cukry - 0,4 g Białko - 13 g Sól - 0 g
