SKŁADNIKI

woda, mąka PSZENNA, zakwas PSZENNY (woda, mąka PSZENNA, mąka ŻYTNIA razowa) - 3,88 %, mąka PSZENNA graham, czosnek, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy.

OPIS

Barszcz biały został przygotowany na zakwasie pszennym. Dzięki temu jest delikatnie kwaśny, co jest charakterystyczne dla tego rodzaju produktu. Barszcz biały na zakwasie to tradycyjna zupa na Wielkanoc oraz każdą inną okazję. 

Produkt niepasteryzowany w ciągłej fermentacji. Podczas otwierania może ulec wzburzeniu. 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Zawartość butelki dodaj do ok. 2 l wywaru jarzynowego i zagotuj. Podawaj z ziemniakami, białą kiełbasą i jajkiem. 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml

Wartość energetyczna: 218 kJ/51 kcal 

Tłuszcz: 0 g 

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g 

Węglowodany: 11 g 

w tym cukry: 0 g 

Białko: 1,8 g 

Sól: 0,1 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w temperaturze pokojowej w zaciemnionym miejscu. Po otwarciu zużyć w całości.