Miód od Kulmy z pomarańczą i cynamonem

Gdy lato powie już ostatnie słowo i nadchodzą jesienne słoty, to wielu z nas ratuje perspektywa Świąt. Choć do ubierania choinki i wypełniania domu zapachami gotowanych potraw jeszcze sporo czasu, to poczucie, że jest na co czekać podnosi nieco na duchu. Warto w tym czasie zadbać o codzienne, małe przyjemności, otaczać się przytulnymi tkaninami i zapachami, aby nie dać się chandrze. Idealny będzie miód z pomarańczą i cynamonem!

Właściwości cynamonu i pomarańczy

Cynamon to wyjątkowo aromatyczna przyprawa o właściwościach antywirusowych, antybakteryjnych, przeciwgrzybicznych i przeciwzapalnych. Przyspiesza przemianę materii i działa rozgrzewająco. Od zawsze jest jedną z podstaw medycyny naturalnej i aromaterapii. Jego charakterystyczny zapach odpręża i relaksuje. Pomarańcze, jako cytrusy, naturalnie kojarzą nam się z witaminą C – bardzo słusznie. Ale oprócz niej są także źródłem witamin z grupy B, A, wapnia, magnezu, selenu, potasu, żelaza i cynku. Podobnie jak cynamon, tak pomarańczowy olejek eteryczny jest często stosowany w aromaterapii. Również odpręża i relaksuje, stosowany bywa jako wsparcie w profilaktyce zaburzeń depresyjnych.

Połączenie miodu od Kulmy z pomarańczą i cynamonem

Aby przywołać nieco świątecznej atmosfery bez konieczności przynoszenia choinki do domu w październiku lub listopadzie, poleca się połączenie miodu wielokwiatowego z pomarańczami i cynamonem. O rety jak on pachnie! Ale poza obłędnym aromatem ma też dobry wpływ na nasze zdrowie. Szczególnie w okresach przemęczenia, wyczerpania fizycznego, oraz psychicznego. Wzmacnia odporność i poprawia krążenie krwi. Dzięki procesowi kremowania, który nie wymaga podgrzewania składników, miód wielokwiatowy, pomarańcze i cynamon zachowują wszystkie swoje dobroczynne właściwości.

Miód z pomarańczą i cynamonem – smak i konsystencja

Miód ten jest gładki i zwarty. Na początku bardzo wyraźnie wyczuwalne są pomarańcze z bardzo delikatną goryczką, zaraz za nimi nuty cynamonu, a wszystko jest pysznie słodkie. Oczywiście – do wyjadania prosto ze słoika, ale też jako dodatek do herbaty, rozgrzewających naparów, deserów, owsianek i co tylko przyjdzie do głowy.

Dla kogo miód z pomarańczą i cynamonem?

Dla tych, co na grudzień czekają cały rok. Jeśli wraz z pierwszymi chłodami tęsknie zerkasz w kierunku pudeł z ozdobami świątecznymi, a lampki choinkowe rozkładasz w mieszkaniu i odpalasz od połowy października, to pokochasz nasz miód bez dwóch zdań! Gdy jeszcze trochę za wcześnie na pierniki i barszcz z uszkami, śmiało sięgaj po słoiczek, w którym zamknięto nieco magii Świąt.